Wat groeit
– er onder
je voeten?
Voedselbos Eindhoven
“Voedselbos Eindhoven: een duurzaam klaslokaal in de natuur
waar we elkaar ontmoeten, inspireren en samen leren.”
Samenwerken staat voorop in ons voedselbos aan de Elburglaan in stadsdeel Strijp. Midden in Eindhoven hebben we een volwassen voedselbos gecreëerd met een grote verscheidenheid aan bomen, struiken, planten en kruiden. Op deze manier is een biodiversiteit ontstaan waar mens en dier deel uitmaken van de natuur, elkaar kunnen ontmoeten, van elkaar kunnen leren en zien wat er groeit onder onze voeten.
Nieuws
Voedselbos in de sneeuw
De winter nodigt ons uit om te vertragen, te reflecteren en naar binnen te keren. Net zoals de natuur tot rust komt, is dit een periode van bezinning: een tijd om innerlijke kracht op te bouwen en nieuwe ideeën te laten ontstaan. Niet alleen goede voornemens op 1 januari, maar écht tot iets komen. Dat proberen wij, de vrijwilligers van Voedselbos Eindhoven, ook. De afgelopen weken hebben we het Voedselbos met rust gelaten. Onder de grond liggen zaden te wachten om straks te ontkiemen. Net als die zaden laten wij onze ideeën en plannen rijpen, zonder de druk om direct in actie te komen. Het is een voedingsbodem voor wat komen gaat. Binnenkort komen we weer samen. Het wordt fijn om elkaar te zien, te spreken en onze ideeën te delen. We zijn benieuwd wat daaruit gaat komen en hoe we het Voedselbos verder kunnen laten bloeien en groeien. Benieuwd naar het Voedselbos en onze plannen? Kom gezellig langs! Wij gaan in maart weer open en stel dan je vragen, ontdek wat we van plan zijn en hoe we dit gaan vormgeven. Heb je zelf ideeën? Laat het ons weten – we horen ze graag. Wanneer: elke vrijdag van 10.00 tot 12.30 uurOpen van: 20 maart t/m 18 decemberWaar: Voedselbos Eindhoven, Elburglaan 8 Zien we je dan?
Activiteiten in Het Voedselbos
Gezond leren koken, kruidenthee maken, tuinieren, Tai chi Qigong; allemaal voorbeelden van onze activiteiten in het Voedselbos. Alle activiteiten zijn erop gericht je eigen gevoel te laten spreken en hier bewust van te worden. Het belangrijkste is dat iedereen die meedoet, het beste uit zichzelf kan halen en er energie van krijgt.
Met wat je leert kun je bovendien zelf thuis ook aan de slag! Voor scholen en bedrijven organiseren wij een ‘Foodforest Experience’, tijdens een energierijke wandeling door het Voedselbos ontdekken we samen wat er groeit en wat je kunt doen met dingen die je vindt in het bos.
Activi-
Teiten
In het Voedselbos laten
we de natuur zijn gang gaan
Gezondheid, natuur & duurzaamheid,
verbinden & inspireren zijn de kernwaarden
van ons Voedselbos
Leren koken met
wilde planten en
eetbare bloemen
We leren over
biodiversiteit en een
duurzame leefstijl
Zelf aan
de slag met
Duurzaamheid
De natuur van het Voedselbos helpt
Planten, struiken en bomen helpen ons de lucht schoner te krijgen en het klimaat neutraler te maken. Ze zetten CO2 om in zuurstof en houden koolstof vast. De temperatuur gaat naar beneden wat goed is tegen het broeikaseffect, want zij geven schaduw en verkoelen. Daarnaast nemen bomen veel vocht op voor een buffer voor later en dat werkt goed tegen overstromingen en wateroverlast. Door mee te helpen bij het onderhouden en verzorgen van het Voedselbos draag je zelf een steentje bij aan een duurzamer klimaat.